《打扒拉儿》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:玉米面:200g,青菜:适量,萝卜:适量,葱:适量,油:适量,甜面酱:适量

做法:准备好甜面酱、青菜、萝卜。
玉米面用水拌湿,保持松散就可以了。
切好青菜、萝卜、葱。
锅烧热,放入玉米面中火扒拉到松散。
扒拉出香味,中间扒个洞,加入油。
加入小青菜继续扒拉。
把小青菜扒拉熟了。
碗中放入甜面酱、萝卜丁、葱拌匀。
关火倒入调好的酱,扒拉均匀就可以了。

小贴士:玉米面要选择中粗型的。