准备食材：杏鲍菇:100g,红萝卜:100g,荷兰豆:100g,盐:适量,油:适量
做法：洗干净的荷兰豆 切好的红萝卜片，杏鲍菇也是切成片
红萝卜放入锅内水烫过
捞起来备用
杏鲍菇放入锅内开水烫过
捞起来备用
荷兰豆也是放入开水烫过。捞起来
锅内放油倒入刚烫过的荷兰豆，红萝卜，杏鲍菇
加入适量的盐鸡精翻炒一下就可以出锅了
小贴士：因为都是烫过的，所以放入快速翻炒一下就可以的了
“荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。
红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能 杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫”