准备食材：莴笋:1根,鸡蛋:3个,盐:适量,鸡精:适量
做法：莴笋洗净去皮，切成片。
鸡蛋打散。
锅中放油烧热，把鸡蛋炒熟盛出。
锅中留有，下入笋片爆炒。
放如炒好的鸡蛋快速翻炒。
加入盐 鸡精调味即可。
小贴士：叨；为了保持莴笋片的脆爽，整个炒制过程要快。。。
“在新年大餐上不但有大鱼有肉，素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。”
准备食材：莴笋:1根,鸡蛋:3个,盐:适量,鸡精:适量
做法：莴笋洗净去皮，切成片。
鸡蛋打散。
锅中放油烧热，把鸡蛋炒熟盛出。
锅中留有，下入笋片爆炒。
放如炒好的鸡蛋快速翻炒。
加入盐 鸡精调味即可。
小贴士：叨；为了保持莴笋片的脆爽，整个炒制过程要快。。。
“在新年大餐上不但有大鱼有肉，素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。”