《蚝油青菜》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:青菜:适量,香菇:适量,蚝油:适量,葱:适量,盐:适量,生抽:适量

做法:青菜,香菇洗净
葱切末
香菇切片
锅里放油,7成热时放入葱花,暴炒出香味,倒入香菇片,翻炒
放入青菜,加少许盐
翻炒几下,青菜断生后加入蚝油,生抽,再翻炒两三下后出锅
出锅装盘

小贴士:蚝油有咸味,盐要少放