准备食材：鸡翅:适量,小米椒:五个,蚝油:适量,生抽:适量,番茄酱:适量
做法：鸡翅洗净，用热水焯。
佐料切好备用。
热锅，下蒜和小米椒炒香。
热锅，下蒜和辣椒炒香。
下适量蚝油(较多)
下少许蚝油一半的番茄酱。
个人口味下适量生抽。
翻炒3-5分钟后，加些许水，盖上锅盖焖至汁锁进鸡翅里。焖3-5分钟。
装盘备用。可吃。
小贴士：1，厚的鸡翅可切刀划。
2，不够味可加生抽或盐。
3，蚝油与番茄酱比例为2:1。
“本菜式是简易版的，完整版可参考本人以前发表过的蚝油鸡翅。”
准备食材：鸡翅:适量,小米椒:五个,蚝油:适量,生抽:适量,番茄酱:适量
做法：鸡翅洗净，用热水焯。
佐料切好备用。
热锅，下蒜和小米椒炒香。
热锅，下蒜和辣椒炒香。
下适量蚝油(较多)
下少许蚝油一半的番茄酱。
个人口味下适量生抽。
翻炒3-5分钟后，加些许水，盖上锅盖焖至汁锁进鸡翅里。焖3-5分钟。
装盘备用。可吃。
小贴士：1，厚的鸡翅可切刀划。
2，不够味可加生抽或盐。
3，蚝油与番茄酱比例为2:1。
“本菜式是简易版的，完整版可参考本人以前发表过的蚝油鸡翅。”