《五彩疙瘩丝》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:咸疙瘩:适量,芹菜:适量,胡萝卜:适量,香菜:适量,红椒:适量,白醋:适量,芝麻油:适量,椒油:适量

做法:准备咸疙瘩。
将它切成细丝。
入水中充分浸泡洗至自已喜欢的咸淡程序。
青红椒、香菜切成细丝。
芹菜与胡萝卜也切成细丝入沸中略焯。
将所有的菜放入盆中,加入适量白醋。
加入花椒油、芝麻油。
拌匀装盘即可。

小贴士:香油和香菜可多放些,提味增香。

“佐粥的清淡小菜,将原来的咸菜的疙瘩泡至淡味,与其它蔬菜搭配,色彩缤纷且美味。”