《豆腐丝炒韭菜》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:豆腐丝:350g,韭菜:150g,猪肉:50g,姜汁:适量,生抽:适量,白糖:适量,胡椒粉:适量

做法:豆腐丝 韭菜,猪肉,姜,白糖,生抽,胡椒粉
洗净,都切段,姜磨蓉,猪肉切薄片
冷锅开始放猪肉小火煎出油(猪肉带了点肥肉)煎出油就不用再放油了,又香
放豆腐丝炒
炒香豆腐丝
放韭菜,姜蓉炒
略炒之后放适量生抽,白糖,胡椒粉调味
放了调味料翻炒匀起锅
五香豆腐丝炒韭菜

小贴士:吃韭菜有些人容易烧心,放些姜汁一起炒,可以避免烧心