准备食材:西红柿:适量,丝瓜:一根,肉丝:适量,鸡蛋:两个,洋葱:一个,面粉:50克,豆角:几根,盐:适量,烹调油:适量,香油:适量
做法:1、材料图。
面粉放在碗中,将水管开的细细的,淋放面粉中,边淋边拌成面絮样。
蔬菜切块,肉切丝加盐和生抽料酒抓腌,鸡蛋打散。
炒锅倒油,肉丝划散。
放洋葱块炒香。
放西红柿炒出酱
、西红柿一定要出酱才好吃,如果喜欢可以挤点蕃茄酱。
放上丝瓜豆角翻炒。
加水煮上。
水开后放上之前拌好的面絮。煮透。
淋上蛋花。加盐调味。
淋芝麻油出锅
小贴士:蔬菜可以随意换,肉蛋西红柿留下就成。
“绝对的能量早餐,菜肉蛋淀粉,全都有了,成本也不高,吃起来倒是很好。
祝福孩子们健康快乐的成长!”