准备食材:牛奶:250ml,西瓜:适量,可可粉:适量,炼乳:适量
做法:牛奶一袋,放冰箱冷冻2小时。
将冻好牛奶取出,放冰箱冷藏室化冻半小时。然后请出擀面杖,先将冻住的牛奶敲碎,然后来回擀一下,让牛奶冰变得细腻一些。等到里面的冰碎捏起来沙沙的,把牛奶袋剪开,将牛奶冰挤入碗中。
在牛奶冰上撒可可粉和西瓜块。大家也可以加自己喜欢的水果或者果酱蜜饯。
在水果上再淋上炼奶,樨儿没有加糖,用炼奶调配甜味还可以增加奶香,喜欢吃甜的小伙伴可以多加一些哦。好了,解暑美味的牛奶冰大功告成,可以开吃喽!
小贴士:如果着急做,冷冻好的牛奶直接用微博炉大火叮30秒也可以,但是如果直接敲,是敲不碎哒。
“炎热的夏天又到了,外面买的冰激凌虽然好吃,但是有好多油脂和糖,卡路里很高。对于想要瘦身的妹纸来说吃个冰激凌超级有负罪感呀。现在动手跟樨儿一起做清爽牛奶冰,美味瘦身可以兼顾哦。”