准备食材:鸡翅:适量,酱油:适量,糖:适量,盐:适量,酒:适量,姜:适量
做法:鸡翅洗干净,沥干水分.姜切成末..和鸡翅放一起。
加入酱油,糖.盐.酒.拌匀,.鸡翅最少要腌几个小时,,不然不入味的..调料的分量按鸡翅的多少而定..主要的味道来自于酱油和糖..最好有多一点的汁.煮的时候有用。
在锅里放适量的油,把鸡翅放到锅里中火煎,见到两面都是金黄色,把腌鸡翅的汁倒到锅里和鸡翅一起煮..煮到鸡翅熟.,就可以了…拿筷子.可以轻松插进鸡翅里面,就表示熟了。
小贴士:步骤忘记拍,,但很简单的..
“做法,选材都很简单..”