《板栗炒田鸡》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:田鸡:500克,板栗:80克,红辣椒:一个,姜:适量,料酒:适量,生抽:适量,盐:适量,蚝油:适量

做法:田鸡斩件,放盐阉十分钟,红辣椒切小件
热锅放油,放入田鸡将其炒香。
然后将板栗放入一起炒5分钟,放入辣椒,蚝油一起炒二分钟可以了。

小贴士:锅中倒水,水开倒入板栗,我这个板栗是去了壳子的,买来的时候就去好壳的,板栗大概煮个5,6分钟,就比较好去内皮了