《苦菜煎蛋》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:鸡蛋:6个,苦菜:80克,葱花:适量,盐:少许,油:适量

做法:苦菜洗净,切末,待用。
鸡蛋6个打入碗里
把鸡蛋打散
放入苦菜,少许盐
搅拌均匀
炒锅放适量油,摇一下锅,让油均匀。
待油热后,倒入打散的鸡蛋
翻炒5分钟左右
盛出,装盘

小贴士:姨夫喜欢吃苦菜,所以放的比较多,根据个人口味自己放料。很不错

“很简单,有详细的步骤哦,一学就会。”