准备食材：面条:300g,青椒:100g,红椒:30g,瘦肉:150g,小葱:两根,大蒜:几瓣,油:适量,海天辣黄豆酱:适量,盐:适量
做法：将瘦肉切成碎末。
将小葱和大蒜切成碎末。
将青辣椒和红辣椒切成小丁。
平底锅放油，烧热后放入肉末炒散。
放入葱蒜爆香。
放入青红椒丁翻炒。
放入适量的辣黄豆酱和一点点盐，翻炒至青红椒熟。
烧一锅开水，把面条煮熟，然后将面条冲凉水。
将面条捞到碗中，放入做好的青椒肉卤。
小贴士：辣黄豆酱和盐的量要看面条的量和个人口味而定。
“今天家里没有什么菜了，我懒的出门，就做这个简单又好吃的青椒肉打卤面吧！”