准备食材:虾仁:适量,面粉:适量,盐:适量,酵母:适量
做法:准备材料
将面粉.酵母和水和成一个面团。
将面团搓成粗条状
切约3cm长短的小块
揉成团状
压成大片状,另一端也如此处理
再切1cm长短的小块
压成小片状
小片放入虾仁,对折成饺子状
再揉成团状。
重复这样做,一直到面团用完
将虾球摆在大片上
铺上另一张大片
捏紧大片的边缘
往盆里装油
放入虾球饼,在表面上抹上一层油
入烤箱10分钟,即完成
小贴士:盐加少点
“此菜是本人的独创食品。”
准备食材:虾仁:适量,面粉:适量,盐:适量,酵母:适量
做法:准备材料
将面粉.酵母和水和成一个面团。
将面团搓成粗条状
切约3cm长短的小块
揉成团状
压成大片状,另一端也如此处理
再切1cm长短的小块
压成小片状
小片放入虾仁,对折成饺子状
再揉成团状。
重复这样做,一直到面团用完
将虾球摆在大片上
铺上另一张大片
捏紧大片的边缘
往盆里装油
放入虾球饼,在表面上抹上一层油
入烤箱10分钟,即完成
小贴士:盐加少点
“此菜是本人的独创食品。”