盐水大虾美味热菜, 菜谱 / 作者: dang3764 营养功效富含蛋白质、维生素及钙、磷、钾等营养元素,滋补壮阳。特点: 原汁原味,操作简单。 材料 【主料】鲜大虾12只(重约600克)。 【调料】料酒5克,精盐1克,味精3克,葱段、姜片各5克。 做法 1.剪去海虾须、毛足,洗净去沙线。 2.放锅内加料酒、盐、味精、葱、姜、清水,煮至入味,熟时出锅装盘即成。