《大葱炒豆干》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:大葱:适量,豆干:适量,盐:适量,鸡精:适量

做法:大葱去掉老皮,洗净,豆干也洗净。
大葱切斜段,豆干切条。
锅热油,放入豆干煸炒一会儿。
接着放入大葱和盐,大火快速煸炒。
然后放一点点水(当心烧焦),盖上盖,焖一会儿。
熟后,撒入鸡精,翻匀出锅上桌。

小贴士:1.火要旺,不过当心大葱烧焦。

“春天来到了,大家要多吃点具有杀菌的菜,提高身体免疫能力。今来个简单的大葱炒豆干吧,吃口挺香的。”