准备食材：泡菜:适量,面粉:适量,白芝麻:适量,甜辣酱:适量,鸡蛋:适量,葱:适量
做法：将甜辣酱与鸡蛋液混合备用。
将葱段切末，白芝麻装盘备用。
将白芝麻、葱末与之前调和好的蛋液混合及泡菜，倒入面粉中，和成面团。
锅中倒入油，烧热后转中火。
将面团倒入锅中，用中火煎。
用铲子将面团压成饼状，两面煎熟。OVER.
小贴士：和面的时候，要注意掌握面团的粘稠度，如果蛋液不够，就加点清水，如果蛋液过多导致面团过稀就多加点面粉
准备食材：泡菜:适量,面粉:适量,白芝麻:适量,甜辣酱:适量,鸡蛋:适量,葱:适量
做法：将甜辣酱与鸡蛋液混合备用。
将葱段切末，白芝麻装盘备用。
将白芝麻、葱末与之前调和好的蛋液混合及泡菜，倒入面粉中，和成面团。
锅中倒入油，烧热后转中火。
将面团倒入锅中，用中火煎。
用铲子将面团压成饼状，两面煎熟。OVER.
小贴士：和面的时候，要注意掌握面团的粘稠度，如果蛋液不够，就加点清水，如果蛋液过多导致面团过稀就多加点面粉