准备食材：面粉:100克,牛奶:50克,盐:2克,橄榄油:10克,酵母:2克,香肠丁:适量,豌豆:适量,玉米:适量,鲜虾:适量,表面刷的橄榄油:适量,番茄酱:适量
做法：混合主料内容，揉成面团醒发至1.5倍大
准备好配料
鲜虾去头，剥壳，挑出虾线
醒好的面团分成5等份，擀成小薄饼
扎孔，抹上番茄酱
将马苏里拉芝士准备好
薄饼上放鲜虾，撒上配料
用芝士覆盖，盘子底部抹橄榄油，饼皮露着的地方抹上橄榄油
烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟即可
小贴士：1、马苏里拉芝士可以换成沙拉酱。
2、要想饼底脆可以多烤一会儿，至表面金黄色。
3、馅料可以自由搭配。
4、一定用鲜虾，活的最佳。