准备食材：黄瓜:两条,红椒:一个,食用油:适量,食盐:适量,鸡精:适量,大蒜:3瓣,葱:一段
做法：准备食才
红椒切成丁状，大蒜切成丁，葱切成段
一条黄瓜削去皮，用削皮发削出片状条，另一条黄瓜用刀切去一面，然后手削皮刀削出条状
带黄瓜皮的片状在盘中摆出一个花朵的造型
将一条去皮后削成条状的黄瓜摆在花朵的中间
锅中加入适量的食用油烧热后，下入红椒丁、蒜丁和葱段炒香，加入适量的食盐后加入少量的鸡精提味
将炒好的小料倒在黄瓜花朵中间，吃时拌一下即可
小贴士：做的时候可以加些醋和糖味道倒更鲜，我是因为小朋友讲不要放醋所以没放
“今天小家伙要吃拌黄瓜，平常因为小家伙不吃辣所以一般都是做麻将拌黄瓜比较多，今天就配点红椒丁、蒜丁和葱段一起炒香后加些调料再来拌黄瓜，口感很不错呢”