《自制豆沙凉糕》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:糯米粉:150g,小麦淀粉:50g,热水:适量,细砂糖:20g

做法:首先准备好糯米粉,细砂糖,小麦淀粉
将所有的原料添加适量的热水搅拌
搅拌均匀和成面团
放入盘中在锅中蒸15分钟
出锅凉凉备用
准备好红豆馅
将适量的豆陷放入适量的面团中
做成小圆球
也可以用月饼的模子制作成型【如果粘手就放一些水
如果觉得上面得麻烦,就可以平铺然后放上豆陷
从下往上卷起来
然后切成小段就可以吃了,不过我建议放到冰箱冷藏一下味道更好哦~

小贴士:如果粘手的话放一些水就可以了,不要放油那样太油腻啦~

“在炎热的夏季,吃着自己做的凉糕在来一杯小奶茶,呵呵该有多惬意哦~”