《凉拌苦菊》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:苦菊:500克,胡萝卜:一个,盐:适量,白糖:适量,白醋:适量,海鲜酱油:适量,味精:适量,香油:适量,蒜末:适量

做法:苦菊洗净
胡萝卜切丝,蒜切末
先将苦菊和胡萝卜丝放入容器里加少许盐腌制一下
将白糖、味精、白醋、生抽、蒜末同时倒入碗里调匀
将调好的料汁倒入苦菊中拌匀
再倒入适量的香油拌匀装盘即可食用

小贴士:苦菊提前腌一下,会比较入味