准备食材：鲫鱼:400g,番茄:1个,葱:两根,姜:几片,盐:少许,味精:适量
做法：处理过的鲫鱼洗干净，滴干鱼肚子的水分，将切好的姜片塞进鱼肚子去腥。葱切段备用。
番茄切瓣
锅烧热后，放少许油，油温升高后将鱼煎至两面金黄。
加水，水量刚好没过鱼身，大火烧开。
中火煮15分钟后放番茄同煮。
最后加调味料，撒上葱段，盛盘！
小贴士：怕腥的朋友可以撒一点胡椒粉：）
“请输入菜谱描述”
准备食材：鲫鱼:400g,番茄:1个,葱:两根,姜:几片,盐:少许,味精:适量
做法：处理过的鲫鱼洗干净，滴干鱼肚子的水分，将切好的姜片塞进鱼肚子去腥。葱切段备用。
番茄切瓣
锅烧热后，放少许油，油温升高后将鱼煎至两面金黄。
加水，水量刚好没过鱼身，大火烧开。
中火煮15分钟后放番茄同煮。
最后加调味料，撒上葱段，盛盘！
小贴士：怕腥的朋友可以撒一点胡椒粉：）
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