准备食材:豆沙:适量,牛奶:适量,淀粉:适量,紫薯:适量,葡萄干:适量,糖:适量,可可粉:适量
做法:准备模具
红豆沙,酸奶,红葡萄干(红酒泡一下)
牛奶加糖,加淀粉(或糯米粉,藕粉),小火加热至粘稠,能划出纹路。可可的做法同前,多加一样可可粉
1.奶糊:牛奶加糖,加淀粉(或糯米粉,藕粉),小火加热至粘稠,能划出纹路。2.可可的做法同前,多加一样可可粉。3.紫薯:紫薯蒸熟,一半碾粉,然后同做成奶糊。另一半切丁备用
1.模具先加葡萄干,再分次加酸奶,葡萄干。2.红豆 豆沙水3.豆沙 奶糊4.紫薯丁加紫薯奶糊5.红豆 可可糊
冷冻数小时后,淋水,脱膜。
可以吃了!红豆酸奶滴!
豆沙滴!
可可滴!
红豆牛奶滴!
紫薯滴!
多上几张
多上几张
多上几张
剩的料,做了冰块,大杂烩哈!
小贴士:这5样雪糕,是我N次做的,一次发的。还做过椰奶的,甜橙的等等,大家随意发挥哈!
“童年的夏天,总是期待着巷口里传来的:“买冰棍喽!奶油的5分!,豆沙的3分!”,买来后总要慢慢的吃,等小伙伴们吃完了后,让她们眼巴巴的看着我吃,感觉特自豪!于是就有了今天的自制雪糕!”