准备食材:黄瓜:一根,虾仁:200g,油:适量,盐:少量
做法:准备材料:黄瓜,虾仁油和盐。
把黄瓜切薄片(我还留了一小段自己吃,这黄瓜产自加拿大,清香如自己园子里刚采摘下来的一般)
锅里面加入橄榄油,加入切好的黄瓜炒一会(30秒)
加入虾仁大火翻炒一分钟。
调入盐即可出锅
成品图
小贴士:我买的是已经处理好的熟虾仁,已经去除了虾肠和虾头部,并且蒸熟了的,很方便。如果买的是鲜虾的同学还要自己处理。可能加入虾仁炒的时间会长一些,炒熟即可,要保持鲜嫩口感。
“黄瓜和虾仁一起真的是很鲜呐,不过记得盐要少放哦~”