准备食材:面粉:250g,豆沙馅:适量
做法:提前发好的面团揉好
揉成长条
切成比包子剂大点的方块
擀成包子皮大些
豆沙馅放在包子皮上面
包成包子
收口朝下放置
切成如图的样子切八等分
向上翻转90度,如图
中间点缀上一颗枣,放蒸锅里蒸20分钟就可以了
小贴士:切的时候注意不要切断了
准备食材:面粉:250g,豆沙馅:适量
做法:提前发好的面团揉好
揉成长条
切成比包子剂大点的方块
擀成包子皮大些
豆沙馅放在包子皮上面
包成包子
收口朝下放置
切成如图的样子切八等分
向上翻转90度,如图
中间点缀上一颗枣,放蒸锅里蒸20分钟就可以了
小贴士:切的时候注意不要切断了