准备食材:棉花糖:100克,奶粉:100克,熟花生米:100克,玉米油:20克
做法:准备好材料
取一个大碗,放入玉米油,均匀抹开。
倒入棉花糖,放微波炉高火加热一分钟。
然后棉花糖就融化膨胀,取出来倒入混合好的奶粉和花生米,趁热赶紧搅拌均匀。
把混合好的棉花糖奶粉倒在案板上像和面一样和匀。原谅我趁热操作没法儿照照片。
擀成自己喜欢的宽度和厚度。
稍稍放凉切块。OK,大功告成!
小贴士:个人认为牛轧糖稍稍放凉切块就可以,凉太久反而不好切呢!
“年味儿越来越近了,超市里各种各样的糖果琳琅满目。来一个简单的牛轧糖,步骤简单味道可是不简单噢!小丫头吃了很喜欢呢。”