准备食材：绿豆芽:适量,韭菜:适量,食用油:适量,盐:适适量量,花椒:适量,米醋:适量
做法：绿豆芽去掉根，洗净。
韭菜洗净切成寸断。
绿豆芽下热水锅中焯一下，沥干水。
炒锅放食用油烧热，放入数粒花椒炸香。
下入焯好的的绿豆芽。
再下入韭菜迅速翻炒两下。
放入适量盐、米醋、少许酱油。翻炒均匀出锅。
小贴士：绿豆芽下水焯一下，以免炒完后的菜菜出汤
“绿豆芽下水焯一下，以免炒完后出汤”
准备食材：绿豆芽:适量,韭菜:适量,食用油:适量,盐:适适量量,花椒:适量,米醋:适量
做法：绿豆芽去掉根，洗净。
韭菜洗净切成寸断。
绿豆芽下热水锅中焯一下，沥干水。
炒锅放食用油烧热，放入数粒花椒炸香。
下入焯好的的绿豆芽。
再下入韭菜迅速翻炒两下。
放入适量盐、米醋、少许酱油。翻炒均匀出锅。
小贴士：绿豆芽下水焯一下，以免炒完后的菜菜出汤
“绿豆芽下水焯一下，以免炒完后出汤”