《巧克力面包》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:高粉:250g,巧克力:2粒,盐:适量,糖:适量,酵母:适量,牛奶:适量,色拉油:适量

做法:巧克力隔水融化
除色拉油之外其余材料放至面包机中
面包机第一次鸣叫暂停时,加入食用油,揉至扩展
用面包机和好,发好的面团
分成三份,每份捍成牛舌状
卷起来
放在面包机中,放上湿布,再次发酵
刷上油,用面包机烤40分钟

小贴士:这次用了色拉油代替黄油,虽然可以,不过没有用黄油的香。另外用的巧克力块需要先隔水蒸融

“这个巧克力还是去年买的了,正是网上长草的那种,买了一盒有1公斤,分成了两袋每袋500g,味道挺好的。不过再好吃的巧克力都不能多吃呀,不说如何的长膘,就是吃多了也觉得腻,余下的一袋虽然拆开了,也只能存在冰箱中,偶尔为之。

这天又想着做面包,突然想着,巧克力也可以放进去呀,嘻嘻,好的话就可以消化掉这些巧克力了,不过这么做也真是浪费呢。”