准备食材：鸡翼尖:2个,鸡中翼:2个,干香菇:6个,枸杞子:适量,姜沫:适量,香葱头:适量,香葱:适量,香米:适量,油:适量,盐:适量,糖:适量,生抽:适量,生粉:适量
做法：先用水清洗，后用温水浸发香菇枸杞子。
将鸡翼剁小块用水浸出血水。
切好香菇片姜沫葱头沫葱段。
除葱段外，加入香菇生粉等配料腌制鸡翼块约十五分钟。
洗米后将米加入蒸笼，加入适量的浸泡香菇的温开水。蒸锅水烧开后，放蒸笼。
约蒸十分钟水干了。此时间视量而定。
连腌制汁均匀铺在米饭面上，约蒸十分钟。
关电加入葱段衬余热焖一分钟后开饭了。
小贴士：用鸡翼尖及中翼剁小块后浸水尽量泡出血水喔。
“想开蒸品店试试自己手艺啦。”