准备食材：面粉:200克,芝麻酱:5茶匙,白芝麻:少许,辣椒粉:2茶匙,花椒粉:2茶匙,菜籽油:2茶匙,盐:适量,香油:2茶匙
做法：准备好面粉。
面粉加温水和好，揉匀成光滑面团，静置15分钟。
准备好花椒粉、芝麻酱、辣椒粉等。
芝麻酱和香油、花椒粉、辣椒粉、盐、少许面粉，调匀成油酥。
取一面团，擀成面皮，刷上油酥。
从一端卷起，卷成长卷。
分成若干小剂子。
捏合两头，擀成饼胚。
撒上白芝麻，擀匀压实。
煎锅烧热，刷上少许菜籽油，放入饼胚，小火两面煎黄。
煎好的饼，香辣有味儿，层次分明。
小贴士：1、不喜欢麻辣味的，花椒可不放。
2、芝麻酱用香油调匀，口感润滑。
3、因为加了辣椒粉，口味可以稍稍重点，但不可太咸。
“香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~”