《土豆炒肉》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:五花肉:适量,土豆:适量,四季豆:适量,香菇:适量,葱花:适量,姜:适量,蒜:适量,酱油:适量,蚝油:适量,盐:适量

做法:土豆削皮切条,四季豆去筋掐成段,香菇泡发,五花肉切片
准备好调味料
炒锅热油,葱姜蒜爆香
放五花肉翻炒
放土豆翻炒均匀
放四季豆
放香菇,炒均匀
加酱油,炒均匀
加适量清水
盖上盖子,转中火焖十分钟左右
土豆熟了之后加蚝油和盐,大火收汁
装盘上桌
成品还可以吧?蛮诱人的吧!

小贴士:其实四季豆切条更好,更容易熟哦