准备食材:胡萝卜:适量,青椒:适量,黄瓜:适量,元葱:适量,葱:适量,味精:适量,糖:适量,盐:适量,生抽:适量
做法:黄瓜、元葱、胡萝卜、青椒分别分丝,装入盆中。
葱丝切,放入蔬菜丝中。
放入糖,搅拌均匀。
放入盐搅拌均匀。
最后放入生抽、味精拌匀即可。
小贴士:一定先放糖拌均再放盐拌匀,然后再放其它调味料,不然味道不一样。不想念的筒子们可以试下哈。、
呵呵。
“这个菜是受我家月嫂启发而做的。
以前我并不会做饭 ,更别提做菜了,我家月嫂就特别会做菜,属于那种做什么都好吃的人。有次她做了个拌黄瓜,特别好吃,我就问她怎么做的,她说:“先放点糖拌拌,再放点盐拌拌,最后放其它调料。”
就这么简单,呵呵。”