《水煮肉片》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:猪里肌肉:适量,油菜:适量,郫县豆瓣酱:适量,红辣椒:适量,花椒:适量,香菜:适量

做法:把里脊肉切片,放淀粉抓匀。
把油菜焯熟。
把油菜放到盆里。
热锅把肉炒变色。
热锅放豆瓣酱翻炒,
加水放入炒好的肉片。
把煮好肉片倒入装油菜的菜盆里。
放香菜,红辣椒,花椒,淋入烧热的油就完成了!

小贴士:豆瓣酱很咸,所以整道菜都不用加盐。