《蒜香嫩蚕豆》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：蚕豆:适量,大蒜:适量,红椒干:适量,盐:适量,味精:适量

做法：蚕豆和大蒜洗净。
大蒜切成小圈圈。
热锅冷油下蒜炒香。
下蚕豆大火快炒。
调入一勺辣椒干同炒。
待蚕豆皮有点皱起，调入盐和味精调味。

小贴士：蚕豆有的小孩子不能多吃，易得蚕豆病。