准备食材：番茄:200g,草鱼:350g,姜葱:适量,油:适量,盐:适量,香油:适量,酱油:适量
做法：准备好大葱、番茄和草鱼。
葱姜切成末、番茄切片备用。
将草鱼片成片。
热锅放油，爆香姜葱末。
放入番茄翻炒。
加入一小碗水煮沸，加盐、酱油调味。
放入鱼片。
待鱼片煮熟后滴入几滴香油即可。
小贴士：1、放入鱼片后不用煮太久，鱼片变色即可。
2、放入鱼片后尽快分开，变色后就不要搅拌了，防止鱼片破碎。
“颜色艳丽，酸甜可口，清淡鲜美，特别适合夏天的一道鱼汤。”
准备食材：番茄:200g,草鱼:350g,姜葱:适量,油:适量,盐:适量,香油:适量,酱油:适量
做法：准备好大葱、番茄和草鱼。
葱姜切成末、番茄切片备用。
将草鱼片成片。
热锅放油，爆香姜葱末。
放入番茄翻炒。
加入一小碗水煮沸，加盐、酱油调味。
放入鱼片。
待鱼片煮熟后滴入几滴香油即可。
小贴士：1、放入鱼片后不用煮太久，鱼片变色即可。
2、放入鱼片后尽快分开，变色后就不要搅拌了，防止鱼片破碎。
“颜色艳丽，酸甜可口，清淡鲜美，特别适合夏天的一道鱼汤。”