《胡萝卜鸡蛋羹》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:鸡蛋:2个,胡萝卜:适量,盐:适量,香油:适量

做法:准备两个鸡蛋。
胡萝卜去皮擦成丝,然后再切成小丁。
鸡蛋加盐打成蛋液,用筛网过滤一下泡沫。
撒上胡萝卜末。
用量杯量适量水放煮蛋器里,把调好的鸡蛋液放煮蛋器里,待煮蛋器里的水煮干,开关灯自动灭了之后,就好了!
依个人口味可洒上芝麻或淋上香油即可食用。

小贴士:打好的鸡蛋液一定要用滤网过滤一下,篜出来的蛋羹才嫩滑。