准备食材:面粉:15克,蛋黄:2个,淡奶油:125克,白糖:50克
做法:准备好所有原材料
将奶、奶油、糖混合调匀,加入蛋黄,制成蛋挞液。面粉加黄油制成蛋挞皮。将蛋挞液导入蛋挞皮中,约8分满。放入烤箱200度20时分钟即可
不同烤箱温度不同
小贴士:制作蛋挞液时的白糖一定要完全融化,方法是将白糖和奶放入微波炉一分钟即可。
“色泽金黄 外皮酥脆 馅料嫩滑”
准备食材:面粉:15克,蛋黄:2个,淡奶油:125克,白糖:50克
做法:准备好所有原材料
将奶、奶油、糖混合调匀,加入蛋黄,制成蛋挞液。面粉加黄油制成蛋挞皮。将蛋挞液导入蛋挞皮中,约8分满。放入烤箱200度20时分钟即可
不同烤箱温度不同
小贴士:制作蛋挞液时的白糖一定要完全融化,方法是将白糖和奶放入微波炉一分钟即可。
“色泽金黄 外皮酥脆 馅料嫩滑”