准备食材：冬瓜:适量,虾皮:适量,猪肉:适量,生姜:适量,葱花:适量,料酒:适量,鸡精:适量,盐:适量
做法：冬瓜去皮切片。
虾皮洗净，加点水泡上。
猪肉搅碎，加盐，鸡精，生姜，料酒搅上劲。
热锅冷油，炒冬瓜片。
泡好的虾皮倒进加水烧开。
把肉丸加进，烧开，加盐调味就可以。
小贴士：最后下肉丸的时候，改成小火，等全部的肉丸下进去后再改大火烧开。
“亲热消暑的汤，夏天吃的时候，绝对是一种享受。”
准备食材：冬瓜:适量,虾皮:适量,猪肉:适量,生姜:适量,葱花:适量,料酒:适量,鸡精:适量,盐:适量
做法：冬瓜去皮切片。
虾皮洗净，加点水泡上。
猪肉搅碎，加盐，鸡精，生姜，料酒搅上劲。
热锅冷油，炒冬瓜片。
泡好的虾皮倒进加水烧开。
把肉丸加进，烧开，加盐调味就可以。
小贴士：最后下肉丸的时候，改成小火，等全部的肉丸下进去后再改大火烧开。
“亲热消暑的汤，夏天吃的时候，绝对是一种享受。”