准备食材：大闸蟹:6只
做法：先将蟹在清水养十分钟，其实最好能养一个钟左右
用牙刷将蟹的盖子等地方刷干净
再用清水冲洗两遍
热水，将大闸蟹逐个放到蒸架上
将蟹全都放好后就将盖朝下，继续蒸10分钟即可
小贴士：可以蘸浙醋吃，但我喜欢原味的
“秋季必吃的清蒸大闸蟹”
准备食材：大闸蟹:6只
做法：先将蟹在清水养十分钟，其实最好能养一个钟左右
用牙刷将蟹的盖子等地方刷干净
再用清水冲洗两遍
热水，将大闸蟹逐个放到蒸架上
将蟹全都放好后就将盖朝下，继续蒸10分钟即可
小贴士：可以蘸浙醋吃，但我喜欢原味的
“秋季必吃的清蒸大闸蟹”