准备食材：面条:500g,牛心菜:适量,猪肉:适量,胡萝卜:适量,青椒:适量,洋葱:适量,生抽:适量,油:适量,盐:适量
做法：青椒切丝备用。
胡萝卜切丝备用。
洋葱切丝备用。
猪肉切片后加入生抽。
加入葱姜丝。
加入黑胡椒粉、油。
搅拌均匀后腌制10分钟左右。
牛心菜切丝备用。
面条煮熟后捞出控干水分。
锅中加入适量油。
加入肉丝翻炒至变色。
加入葱丝。
加入胡萝卜。
加入洋葱丝。
加入青椒丝。
翻炒均匀，菜变软。
加入牛心菜
翻炒均匀
加入适量盐翻炒均匀。
加入面条。
翻炒均匀入味即可。
小贴士：煮过的面条要晾干，翻炒时加入适量生抽和盐翻炒，防止粘锅底。
“小时候很喜欢到美食街去吃美食，经常会和朋友去美食街来一盘炒面。宝宝不喜欢吃汤面但是很喜欢吃炒面，今天多买点菜炒一盘即美味又营养的炒面。”