《干椒南瓜》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:南瓜:适量,干红椒:适量,植物油:适量,盐:适量,鸡精:适量,葱花:适量

做法:将材料备齐
南瓜去皮、洗净、先切条再切滚刀块
干红椒切段备用
热锅倒入植物油,烧至五成熟,爆香干红辣椒段
放入那瓜块,加盐略炒,沿锅边淋入少量温水炒熟,出锅前撒上少许葱花、鸡精即可

小贴士:1 辣椒的量依个人口味,不喜欢吃太辣的可以少放点辣椒
2 炒这个菜需要多放点油,有喜欢的可以加一点红油