准备食材：猪展:200g,红参:10g,党参:20g,姜片:5g,红枣:3颗,瘦肉:100
做法：锅中烧开水，猪展和瘦肉放入锅中焯水；
红枣对半切开，去核，姜切片，这里我的红参没有切好，太硬。党参切段备用。
所有食材放入炖盅；
食材及水的量，根据炖盅的大小以及用餐人数来定量哦，我这里做的是两人份，往炖盅加入水，用平时吃饭用的碗，加个五碗水足够了。
盖上盖子，炖1.5至2小时，足够了。电炖盅很方便的，可以预约定时。
炖好之后，加盐调味。
盛上一碗，猪展很绵软，且不油腻。
小贴士：炖这个汤不用放油哦，因为猪展本身含有脂肪。
“家里买了一个新的电炖盅，就迫不及待地要试试效果啦！最近身体不太好，医生建议多补气，所以做了这道汤。我做的是两人份。”