《蒜苗牛肉》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:牛肉:300克,蒜苗:300克,姜:少许,盐:适量,老抽:适量,胡椒:适量,鸡精:适量

做法:用的是我们这儿卖的熟牛肉。把牛肉切成薄片,蒜苗切成小段。
把牛肉切成薄片(用的是我们这儿卖的熟牛肉),蒜苗切成小段。
锅中放油,先把姜放在略煸一下,接着把牛肉片放在锅中翻炒,大约两分钟后,少放一点老抽,再放入蒜苗翻炒约半分钟。
放入胡椒、鸡精,出锅。

小贴士:春季正是吃青蒜苗的好时节哦~~