准备食材:藕:3条,葱:适量
做法:准备材料。藕去皮,切片。葱切小末。
锅里放油,油多一点。炒之前,锅一定要洗干净。不然炒出来的藕就是黑色。油要多,才不会粘锅。
油烧至7层热。藕下锅。一直大火爆炒。直至藕的表层成金黄色。起锅!
开饭咯!
小贴士:1.炒的时候一定要不停翻炒,才不会胡掉。
2.炒之前锅一定要洗干净,不然炒出来就是黑色的。
准备食材:藕:3条,葱:适量
做法:准备材料。藕去皮,切片。葱切小末。
锅里放油,油多一点。炒之前,锅一定要洗干净。不然炒出来的藕就是黑色。油要多,才不会粘锅。
油烧至7层热。藕下锅。一直大火爆炒。直至藕的表层成金黄色。起锅!
开饭咯!
小贴士:1.炒的时候一定要不停翻炒,才不会胡掉。
2.炒之前锅一定要洗干净,不然炒出来就是黑色的。