准备食材：土豆:适量,芸豆:适量,五花肉:适量,葱:适量,姜:适量,蒜:适量,香菜:适量,八角:适量,酱油:适量,盐:适量
做法：锅中放少量油，入五花肉煸炒。
炒至肉出油，加入葱姜蒜炒香。
加入芸豆段翻炒至成翠绿色。
加入土豆略炒。
加入水、盐、八角、酱油大火烧开，转达中小火慢炖。
至汤汁收尽，土豆芸豆软烂，加入香菜调味出锅。
小贴士：五花肉要尽可能的炒至油份出来肉变干。
“这是我家夏天经常烧的一道下饭菜，面面的土豆，炖的得软烂的芸豆都溶入了五花肉的香味，非常好吃。”
准备食材：土豆:适量,芸豆:适量,五花肉:适量,葱:适量,姜:适量,蒜:适量,香菜:适量,八角:适量,酱油:适量,盐:适量
做法：锅中放少量油，入五花肉煸炒。
炒至肉出油，加入葱姜蒜炒香。
加入芸豆段翻炒至成翠绿色。
加入土豆略炒。
加入水、盐、八角、酱油大火烧开，转达中小火慢炖。
至汤汁收尽，土豆芸豆软烂，加入香菜调味出锅。
小贴士：五花肉要尽可能的炒至油份出来肉变干。
“这是我家夏天经常烧的一道下饭菜，面面的土豆，炖的得软烂的芸豆都溶入了五花肉的香味，非常好吃。”