准备食材:花菜:适量,青椒:适量,蒜片:适量,生抽:适量,鸡粉:适量,豉油:适量,红油:适量,老干妈:适量
做法:青椒用手撕小片,花菜切小朵
洗净,沥干水分
蒜切片,准备调味料
净锅下食用油爆香蒜片
下入材料
翻炒均匀
加入所有调味料
翻拌均匀出锅
装盘即可
小贴士:1.菜花,和青椒不要炒得过老,要不菜花发面,青椒就一张皮。没口感了。
2.老干妈最后放的话菜就不会很黑。
准备食材:花菜:适量,青椒:适量,蒜片:适量,生抽:适量,鸡粉:适量,豉油:适量,红油:适量,老干妈:适量
做法:青椒用手撕小片,花菜切小朵
洗净,沥干水分
蒜切片,准备调味料
净锅下食用油爆香蒜片
下入材料
翻炒均匀
加入所有调味料
翻拌均匀出锅
装盘即可
小贴士:1.菜花,和青椒不要炒得过老,要不菜花发面,青椒就一张皮。没口感了。
2.老干妈最后放的话菜就不会很黑。