准备食材：面粉:160g,芝士粉:20g,白糖:10g,酵母:1g,水:75g,黄油:5g
做法：除黄油所有原料揉成团，加入软化黄油。
揉成光滑的面团，放温暖处进行基础发酵。
准备表面装饰材料，我放的是盐，黑胡椒，披萨草各少许混合备用。
基础发酵至两倍的面团。
分成四份滚圆松弛10分钟。
擀成厚度约4mm左右的薄片。
放入烤盘中，先在表面刷一层植物油，再撒适量盐胡椒的混合粉。
用刮板切出叶子空隙。
再向四周抻开。
.二次发酵30分钟左右，放入预热烤箱175度约12分钟，表面微黄即可。
小贴士：1.简单的一款大饼，普通面粉即可，也不需要揉出膜。
2.口感咸香，适合不喜欢甜食的筒子们。
3.牙口不好，不喜欢脆的可做成两个厚的，应该也很棒。
4.表面装饰根据自己喜好增减即可。