准备食材：香菇:100克,馒头:2个,鸡蛋:1个,盐:适量,鸡精:适量,葱:适量,油:适量
做法：准备好食才
香菇洗净，去柄，切丁备用.
馒头切小块，放入平底锅，中火干煸至微微发黄，盛出。
鸡蛋打匀，用油炒熟，铲碎盛出。
油热，放香菇丁煸炒。
当香菇发蔫，放下馒头块.
放入鸡蛋，加盐，鸡精煸匀.
撒些葱花煸匀即可。
小贴士：1.干煸馒头不用放油.
“昨天买了2个馒头没有吃，今天放些香菇，加上一个鸡蛋炒了炒，当早饭吃了–”
准备食材：香菇:100克,馒头:2个,鸡蛋:1个,盐:适量,鸡精:适量,葱:适量,油:适量
做法：准备好食才
香菇洗净，去柄，切丁备用.
馒头切小块，放入平底锅，中火干煸至微微发黄，盛出。
鸡蛋打匀，用油炒熟，铲碎盛出。
油热，放香菇丁煸炒。
当香菇发蔫，放下馒头块.
放入鸡蛋，加盐，鸡精煸匀.
撒些葱花煸匀即可。
小贴士：1.干煸馒头不用放油.
“昨天买了2个馒头没有吃，今天放些香菇，加上一个鸡蛋炒了炒，当早饭吃了–”