《土豆焖饭》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:土豆:1个,大米:200g,油:适量,盐:适量

做法:土豆去皮切成1厘米大小的丁.
锅中倒入油,大火烧至7成热时,放入土豆丁 .
待土豆丁煎制表面成金黄,均匀的撒一层盐,搅匀后盛出沥干油份。
大米洗净倒入电饭锅,水位高度约食指第一个关节的位置.
倒入煎好的土豆丁,盖上盖子,按下开关.
待提示米饭煮好后,打开盖子,用勺子将米饭和土豆翻拌均匀,再盖上盖子焖10分钟食用更佳.

小贴士:煎土豆时,盐一定不要过多,放一点儿有淡淡的咸味就可以了。