《苦味小炒苣荬菜》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:苣荬菜:300g,猪肉:100g,生抽:1勺,盐:适量,豆油:适量

做法:将猪肉切成小片
苣荬菜洗净待用
热锅倒油,加入葱花和肉片
肉炒至变色时,加入生抽
加入苣荬菜翻炒
出锅前加少许盐就可以了

小贴士:简单的调料烹出来的才是真正的美味,炒菜尽量不加味精

“炎炎夏日能吃上点苦味的小菜,祛火又特别。挖来的苣荬菜,还有一些,就做了新吃法–苦味小炒。吃到嘴里才发现,原来苦也是一种美味~~~”